Tuesday 21st October 2014,
Wine Paper

US : bilan 2012 de l’industrie viticole

US : bilan 2012 de l’industrie viticole

La Silicon Valley Bank (SVB) vient de publier son rapport annuel sur l’état de santé du secteur viticole aux Etats-Unis. Le rapport revient sur les chiffres clés, les tendances et les différentes problématiques que rencontre le l’industrie vitivinicole.

Les points à retenir :

La SVB prévoit une augmentation des ventes de vin entre 4 et 8 % pour l’année 2013. C’est moins que les trois années précédentes, mais cela reste une croissance soutenue.

La situation financière générale de l’industrie du vin continue de progresser à un rythme lent et régulier.
Presque 35 % des 450 producteurs interrogées ont une situation financière « solide » en 2012 (contre 32 % en 2010).

Les producteurs espèrent que les prix des bouteilles augmenteront légèrement cette année, mais d’après la SVB, ce ne sera pas possible.

En 2013, les coûts élevés du raisin devrait avoir un impact significatif sur le bénéfice des entreprises viticoles.

Depuis 1995, la consommation totale de vin aux Etats-Unis augmente continuellement. En 2010, la consommation s’élevait à environ 34 hl. Les baby boomers (47 – 64 ans) est la génération qui consomme le plus quelque soit la fourchette de prix. Ils sont environ 53 % à acheter des bouteilles de plus de 51 euros.

La consommation moyenne par personne s’élève à 13 litres.

37 % des domaines ont révélé que la vente directe est le levier de croissance le plus important. 40 millions de caisses de vin en vrac ont été importées aux Etats-Unis en 2012.

Pour consulter le rapport complet « State of Wine Industry 2013 »http://www.svb.com/wine-report/

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