Ouvert depuis quelques mois, Ô Château est un incroyable bar à vin installé au coeur de Paris, dans un hôtel particulier du XVIII ayant appartenu à la marquise de Pompadour.
Vinothèque, bar à Grands Vins et salle de dégustation, cet espace propose tous les ingrédients pour partir à la découverte du vin.
Interview avec Olivier Magny, co-fondateur d’Ô Château.
[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=ILWeMucTtio[/youtube]
3 commentaires
Baptiste Duguit
Bonjour,
J’ai eu la chance de passer une soirée au bar ô chateau invité par un ami.
J’ai été conquis ! Parisien depuis longtemps, il est très rare pour moi de trouver des lieux qui cumulent une ambiance aussi sympa, des produits de qualité et surtout des vins à découvrir avec plaisir.
Je conseille donc à tout le monde, pas seulement les fans de dégustation, d’aller faire un tour (aussi long que plaisant) dans ce bar unique.
Ciao
B
mai 6, 2011
Baigts
Bonjour,
J’ai eu l’occasion de passer une soirée chez Ô Chateau la semaine dernière et je ne l’ai pas du tout regretté, bien au contraire.
Outre son cadre magnifique, le personnel est très agréable et m’a aidé à trouver un vin parfaitement approprié à mes envies du moment. Il faut dire qu’il y a le choix …
J’ai aussi cru comprendre que les gérants sont des passionnés de rugby et ne manquerais donc pas d’y retourner avec des amis voir un match autour d’une belle bouteille. La salle du fond semble y être parfaitement approprié !
A bientôt
P.B
mai 27, 2011
Vince75
Bonjour, j’ai eu l’occasion de tester Ô chateau et c’est vraiment une adresse excellente. Dans un autre style et sur une gamme de prix moins élevée, je recommande aussi Le Porte-Pot, un bar à vin juste à côté de la Sorbonne.
sept 6, 2011