Chartreuse Diffusion, la société qui produit et commercialise les fameuses liqueurs des chartreux, dont la Chartreuse Verte, vient de recevoir le label « Entreprise du Patrimoine Vivant ».

Décerné par Bercy, ce label consacre l’excellence de l’entreprise et repose sur plusieurs critères, à savoir « la détention d’un patrimoine spécifique », « la mise en oeuvre d’un savoir-faire rare reposant sur la maîtrise de haute technicité » et « la notoriété d’implantation ».

Cette distinction prouve que cette liqueur, dont la recette est tenue secrète par les moines qui la produisent, est non seulement porteuse d’histoire et de traditions, mais aussi et surtout un produit d’avenir.

Nous profitons donc de cette bonne nouvelle pour vous proposer un cocktail traditionnel à base de Chartreuse Verte, le Last Word. Crée en 1935 au lendemain de la prohibition aux Etats-Unis, c’est le cocktail chartreuse le plus répandu.

The Last Word – Recette

  • 2 cl de Chartreuse Verte
  • 2 cl de gin
  • 2 cl de marasquin (liqueur de cerises)
  • 2 cl de citron vert

Frappez les ingrédients avec des glaçons et versez dans le verre en filtrant.
Servez dans un verre à martini et dégustez !