Cheval Blanc inaugure son nouveau chai conçu par Christian de Portzamparc
Publié le 14 juin dans Autour du Vin, Oenotourisme Print
Bernard Arnault et Albert Frères, les deux propriétaires du mythique Château Cheval Blanc ont inauguré, vendredi, le nouveau chai dessiné par l’architecte français Christian de Portzamparc (Pritzker Prize 1994).
Au coeur du vignoble, ce édifice apparaît comme un promontoire dans le prolongement du château, un soulèvement du sol, porté par des voiles de béton vers la lumière et le ciel.
Colline ou jardin suspendu flottant au-dessus des vignes ? Ce qui confère au site une grâce, c’est un discret porte à faux suggérant un équilibre de balancier, une géométrie des surfaces incurvées et leur matière vivante de béton moulé d’un blanc assourdi.
Pour assurer une vinification parfaite, 52 cuves en béton, moulées en fonction de la taille de leur parcelle, complètent cette oeuvre imaginée par Christian de Portzamparc.
Propriété d’un seul tenant depuis 1871, où il trouve sa configuration définitive, Château Cheval Blanc obtient en 1954 le classement de premier Grand Cru classé « A ». Distinction suprême confirmée depuis à chaque décennie.
En 1998, Bernard Arnault et le Baron Frère acquièrent la propriété et à cette occasion ils confirment Pierre Lurton à la direction du Château.
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